ברוכות הבאות לפורטוגל !

לאחר נחיתה נסיעה לבית המלון במרכז ליסבון, יציאה לארוחת ערב בה נכיר לראשונה את מאכלי המטבח המקומי ואחת את השניה. 

היום נצפין בדרכנו לעמק הדורו היפיפה.

לפני כן לא נוותר על טעימה קטנה מליסבון בסיור מודרך שבו נתרשם מהאתרים הידועים של העיר.

לאחר הסיור נצא בדרכנו לדורו.

נכיר  את אובידוש Óbidos – עיירה ימי הביניים שחיו בה המלכים. היא נשמרה באופן מרשים מיום שהוקמה ועד היום.

מרכז העיירה קטן וססגוני, סמטאות קסומות והמון צבעים.

סביב טירת העיירה חומה שניתן לצעוד בה ולשטוף את העיניים בנוף משכר ואותנטי במיוחד, כאילו הזמן עצר בו מלכת.

לקראת הערב נגיע לבית המלון שנמצא בלב הכרמים של עמק הדורו. 

מצפה לנו יום גדוש בחוויות מרגשות באחד האזורים היפים ביותר בפורטוגל – עמק הדורו.

נתחיל בוילה ריאל,
נתארח לסדנת ממתקים בקאסה לאפו – קונדיטוריה משפחתית.
הידע והמתכונים פותחו ע"י אם המשפחה לפני 300 שנים,
הם מועברים עד היום בסודיות בין נשות המשפחה בלבד שממשיכות את המסורת.

נכין ביחד עם רוזה את הממתקים המפורסמים ונשמע את סיפורה המרתק של שושלת נשית מפוארת שכנגד כל הסיכויים הקימה עסק משגשג ומצליח שהפך יעד עליה לרגל למקומיים ולתיירים. 

דרך סיפורה מעורר ההשראה נתחבר להיסטוריה ולמסורת המיוחדת של המקומיים. 

נטייל ונכיר את Vila Real העיר בה נמצאת הקונדיטוריה.

לאחר מכן מצפה לנו חוויה יוצאת דופן – ביקור בכרם וביקב של Álvaro, שנולד וגדל בעמק דורו. 

איש יין שהאישיות המיוחדת והצבעונית שלו בשילוב ידע עשיר ירתקו את כולנו לסיפור של הכנת יין הפורט המקומי, לאחריו נעריך בצורה אחרת כל כוס יין פורט שנשתה.
ארוחה מיוחדת תוגש במרתף ביתו של אלבירו בין בקבוקי היין וריח הפורט. 

אחר הצהריים נחזור למלון לסדנת יצירה מהנה מרגיעה בהדרכתי – סדנת מפתחות השפע. 

זמן מנוחה בספא של המלון. 

הבוקר יתחיל בביקור באחוזת קינטה דה אבלדה Quinta da Aveleda

נהנה מסיור מודרך בגני האחוזה המיוחדים מהאגם הרומנטי, עצים בני למעלה מ100 שנים, מזרקות, וכרמים.

נבקר בעירת החוף היפה ויאנה דו קסטלו Viana do Castelo.

נתרשם מהנופים המרהיבים הנשקפים ממנה, מההיסטוריה ואמנות שבה.

נתחיל בכנסית סנטואריו דה סנטה לוזיה הבנויה על ראש ההר שיש בה חלונות ויטראז'ים מיוחדים וציורי פרסקו מרשימים.

מהכנסיה נשקף נוף מרהיב של  נהר לימה, האוקיינוס, על העיר ויאנה והעמק שלה.

כדי לקבל קצת אנרגיה, נעצור בקונדיטוריה מקומית ומפורסמת מאוד בת 50 שנה, Natário, שם נטעם את מאפה הבית הטעים והידוע –  "בולה דה ברלים", בצק מטוגן עם מילוי ביצה וסוכר ומעל קינמון.

בשעות אחר הצהריים המאוחרות נגיע לפורטו. 

פורטו – בירת צפון פורטוגל בנויה בחיבור שבין נהר הדורו Douro לאוקינוס האטלנטי. העיר מציעה למבקר שפע יעדים אטרקטיביים על רקע נוף הררי צמחיה פראית ואוירה צעירה ותוססת.  

בית המלון המפנק שלנו הוא Porte Nobre-exlosive hotel שנמצא במיקום מושלם בעיר העתיקה על שפת נהר הדורו. 

בבוקר נבקר במפעל הסבונים של החברה הפורטוגזית קלאוס.

החברה הוותיקה בת 133 שנים נוסדה בפורטו, היא מובילה בתחום הסבונים והריחות. 

כחלק מהסיור נחשף לסודות התהליך של הכנת הסבונים הידועים.
נתנסה בסדנה חוויתי ומיוחדת המשלבת צבעים וריחות בה נלמד כיצד הריח משפיע על המוח, מה עושה לנו השילוב בין ריח לצבע.

כל אחת תכין לעצמה סבון אישי בריח ובצבע האהוב עליה.

לאחר ארוחת הצהריים נטייל לאורך נהר הדורו, נכיר את השכונות הצבעוניות שבנויות על שיפולי ההר ויורדות עד לנהר.
נחצה את גשר Luis אל העיר גאיה, מצדו השני של הנהר, ממנה רואים את הנוף המדהים ביותר של פורטו. את הדרך חזרה לעיר נעשה בסירת מונית ממנה נשקפות מתמונות נוף של פורטו היפה.

היום נכיר את פורטו בסיור רגלי היסטורי, אומנותי וקולינרי.

תוך כדי ההליכה ברחובות היפים המלאים בהיסטוריה נכיר את התרבות המקומית. נעצור בבתי הקפה הקטנים והמסורתיים, מסעדות ושווקים ונחווה את תרבות האוכל הפורטוגזי על מגוון טעמיו המפתיעים.

נבקר ברובע היהודי ונכיר את המורשת היהודית בעיר.

נבקר בקתדרלה המפורסמת ולאחריה בתחנת הרכבת סאו בנטו שבה 20,000 אריחים מצוירים ביד המספרים את סיפורה של פורטוגל.

אחר הצהריים נהיה חופשיות ליהנות מזמן פנוי לבילוי בבתי הקפה הצבעוניים הפזורים לאורך הטילת של הנהר, 

מזמן קניות ומשעת הhappy hour בברים של העיר התוססת.

ניפרד מפורטו בדרכנו לכיוון ליסבון.

נבקר באוויירו Aveiro, שנקראת גם וונציה של פורטוגל.
בעיר תעלות מים, סירות קנו ששטות בהם ובתים צבעוניים ומקושטים באווירה מקסיקנית. 

אוויארו היא עיר דייגים קסומה, בסמטאות העיר העתיקה מסעדות דגים, בתי קפה וברים.
בצהריים זמן פנוי לטעום מהמטעמים השונים ובעיקר מדג הבקלה- הדג הכי נפוץ בפורטוגל, שמוגש בווריאציות שונות ומגוונות.
לאחר הארוחה נמשיך לעבר שדה התעופה בליסבון ומשם הביתה.