מסע נשי אומנותי לפורטוגל

ברוכה הבאה לפורטוגל!

לאחר נחיתה נסיעה לבית המלון במרכז ליסבון Olissippo Marquês de Sá קבלת חדרים, וארוחת ערב קלה בבר של המלון. 

סיור תרבות ואוכל בליסבון

היום מחכה לנו טיול רגלי בלתי נשכך ברחובותיה המקסימים של פורטו!
נתחיל ברובע ריביירה, ממש ליד נהר הדואורו, שם מבנים צבעוניים ורחובות מרוצפים אבן יוצרים אווירה מושלמת של גלויה.
ניקח את הזמן לטייל לאורך הנהר, בין בתי הקפה והברים שעל הטיילת הצבעונית על רקע הנופים של גשר דום לואיס הראשון האייקוני וסירות הראבלו המסורתיות.

משם, נטפס אל מגדל קלריגוס – כן, זה טיפוס, אבל הנופים מלמעלה כל כך שווים את זה. 

נכנס ללב העיר נטייל לאורך שדרת Avenida dos Aliados בלב העיר, שלאורכה מבנים מפוארים והיא תמיד רוחשת חיים.
נכנס לתחנת הרכבת סאו בנטו הידועה כדי לצפות באלפי האריחים הכחולים המצוירים ביד שמכסים את הקירות ומספרים את ההיסטוריה של פורטוגל.
זו יצירת מופת ידועה שמגיעים מכל העולם כדי לראות אותה. 

משם נקפוץ לשוק Bolhão, שבו המקומיים קונים מוצרים טריים ולאחר מכן, נבקר בקתדרלת פורטו (Sé) כדי לספוג עוד קצת היסטוריה ואת נופים המיוחדים של העיר.
לבסוף, נחצה את גשר דום לואיס הראשון אל גדת הנהר השניה של הדואורו לעיר גאיה, שנמצאת מול פורטו וידועה בייצור יינות הפורט.
לאורך כל הבוקר נעצור לטעום מהטעמים של פורטו, ולהכיר את סצנת האוכל המגוונת והטעימה של העיר. ממאפים מסורתיים ועד חטיפים מלוחים, כל תחנה תציע טעם חדש ומענג של פורטו.

אחר הצהריים נבקר במפעל הסבונים של החברה הפורטוגזית קלאוס.

קלאוס נוסדה לפני 133 שנים בפורטו, והיום היא מובילה בתחום הסבונים והריחות בפורטוגל. 

כחלק מהסיור נחשף לסודות התהליך של הכנת הסבונים הידועים.
נתנסה בסדנה חוויתי ומיוחדת המשלבת צבעים וריחות בה נלמד כיצד הריח משפיע על המוח, מה עושה לנו השילוב בין ריח לצבע.

כל אחת תכין לעצמה סבון אישי בריח ובצבע האהוב עליה.

סדנת ציור על אריחי קרמיקה
נפתח את היום בסדנת ציור על אריחי קרמיקה בהשראת ציורי הקרמיקה שנפגוש במהלך הטיול שלנו.

הארכיטקטורה האלגנטית של הוילה בשילוב אמנות ייצור היין הופכים את הביקור לחוויה עשירה של המורשת הפורטוגזית.

נלך דרך הגנים השופעים וההיסטוריים של האחוזה המלאים בעצים בני מאות שנים, פרחים תוססים ופסלי אבן ייחודיים, המספקים אווירה שלווה לפני שנכנס ללב תהליך ייצור היין.
ב-Quinta da Aveleda, נלווה את המסע שהיין עובר מהגפן בכרם עד לבקבוק. 
נראה כיצד השטח הייחודי של האזור מייצר את יינות Vinho Verde המרעננים והארומטיים.

אמרנטה

בבוקר האחרון למסע נפרד מפורטו ונצא בדרכנו לעבר ליסבון.
נבקר ב-Óbidos עיירה מקסימה מימי הביניים בפורטוגל. 
נבקר בטירת אובידוס האייקונית, המציעה נוף פנורמי של העיר והאזור הכפרי שמסביב.
נשוטט ברחובות הצרים והמרוצפים שלאורכם בתים צבעוניים, נעבור בפורטה דה וילה הציורית, השער הראשי לעיר ובכנסיית סנטה מריה היפה.
נטעם את הפינוק מקומי המפורסם, הג'ינג'ינהה – ליקר דובדבנים, המוגש בגביע שוקולד.

נעצור לארוחת צהריים ב-Solar dos Amigos, שנמצאת בלב האזור הכפרי ליד Caldas da Rainha. חגיגה אמיתית של המטבח הפורטוגזי הכפרי. המסעדה המקסימה והמשפחתית הזו ידועה במנות הדשנות והמסורתיות שלה באווירה מיוחדת, תוססת וחמה.

התפריט מדגיש טעמים מקומיים, עם התמחויות כמו בשרים עסיסיים בגריל, תבשילים בבישול איטי, ומגוון של תוספות שופעות מרכיבים טריים ואזוריים. המנות נדיבות, והכל מוגש בחיוך, לרוב לצד יין הבית המשלים בצורה מושלמת את הארוחה.

גולת הכותרת היא לא רק האוכל אלא האווירה – מלאת צחוק, צלצול הכוסות והתחושה של להיות בין חברים.
ארוחה ב-Solar dos Amigos היא יותר מסתם ארוחת צהריים; זוהי חוויה בלתי נשכחת של חמימות, טעם ומסורת פורטוגזית.
לאחר הארוחה נמשיך בדרכנו לשדה התעופה בליסבון ממנו נחזור לישראל בטיסת אל על שתמריא בשעה 19:30.